アウトドア 【アウトドア】キャプテンスタッグのココットを買ってみた！
緊急事態宣言解除で、都立の公園のバーベキュー場も再開し始めました。まだ、どこへ行こうとか予定は無いのですが、ソロもしくは息子との2人キャンプで使えるように、安さで評判?のキャプテンスタッグのココットを買いました。 開封、シーズニングは不要、...
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料理 お手軽、チーズinハンバーグ
休日の昼は、いつものテレワーク時間と違い時間に余裕があるので、ちょっとだけ手間をかけて、スキレットとぶんぶんチョッパーでにお手軽にハンバーグ(2人分)を作ります。 材料(2人分) ひき肉 150g玉ねぎ 中1/2個バター 5gパン粉 大さじ...
アウトドア テレワーク、自宅で昼ご飯問題（スキレットで作るトマトパスタ）
スキレット,レシピ,パスタ,茹で汁,捨てない,トマト,スライスチーズ,アンナマンマ,テレワーク,昼休み,昼食
アウトドア 自粛生活、スープパスタ（キャンプ飯）を家で作る！
テレビ東京のドラマ「ゆるキャン△」のシーズン2が始まるということで、最近シーズン1の再放送をやっています。TVerでも配信中で、第5話で福原 遥さん演じる主人公が作っていたスープパスタがおいしそうだったので試してみようとレシピと作り方をドラ...
料理 テレワーク、自宅で昼ご飯問題（餃子の皮でラザニア）
自宅でテレワーク、昼休憩の60分の間に一人分を作って食べて片付けまで完了させるための昼ご飯メニュー。「餃子の皮でラザニア」です。 材料 餃子の皮レトルトカレーピザ用チーズ（写真撮り忘れ） 作り方 グラタンさらにサラダ油を塗ります。 皿に餃子...
料理 やってみる価値あり、水出しコーヒー
コーヒーを抽出する方法は、ペーパードリップが一番と思っているのですが、道具準備して、豆挽いてドリップして、洗って片付けるまでのトータルすると、バタバタしている朝にはちょっと大変。前日からほったらかし、朝になったら出来上がってる水出しコーヒー...
料理 テレワーク、お昼の一膳のご飯をふっくら美味しく炊きたい！
一人分のご飯を炊くのに土鍋を使っていましたが、今一つ満足できません。それは、ご飯の「ふっくら」が足りないからです。ここ数日間、ご飯の「ふっくら」を求めて、いろいろ思考錯誤を繰り返しています。 1日目、吸水時間を長もっとくしてみる。(効果無し...
料理 【つくレポ】レンジでキーマカレー
レシピ帳というほど立派なものではなくて、雑誌の記事、Web、テレビとか、見聞きしたものをメモ書きしただけのノートを持っています。その中で、どこでみたのか忘れてしまったのに、繰り返し利用している以下のレシピがあります。 お盆休みで平日昼間のN...
料理 テレワーク、自宅で昼ご飯問題(サラダうどん)
8月です。子供たちが夏休みに入って、昼ご飯3人分準備が必要になってます。今日はもう手抜きです。サラダうどん。味付けはめんつゆとマヨネーズ。 材料をそろえて、野菜をカット。 うどんを茹でて、水にさらす。 盛り付けて、めんつゆ、マヨネーズをかけ...
料理 【つくレポ】生姜焼き＆ポテトサラダ
再び、家事ヤロウ!!!のレシピのつくレポです。 最初に言います。正確に再現してません。材料に豚小間切れ肉、生姜は、冷蔵庫に残ってたすりおろしのチューブ。トマトは普通のトマトです。最近、野菜がすごく高いので、塩もみを省略するのに、漬物のキュウ...